Необычные рестораны Санкт-Петербурга. Рейтинг лучших

7 самых необычных кафе Санкт-Петербурга

Тысячи туристов ежегодно приезжают в город, где среди удивительных туманов, под звуки морского ветра, в царстве белых ночей, сверкающих фонтанов можно бесконечно любоваться достопримечательностями города, основанного Петром I.

В промежутках между дневными, ночными прогулками возникает необходимость отдохнуть, подкрепиться особенными блюдами, послушать приятную музыку. Красивый город удовлетворяет это желание многочисленными уютными кафе, ресторанами, сетью быстрого питания.

Среди них можно выбрать любое место, например, необычные кафе Санкт-Петербурга. Это зависит от настроения, финансовых возможностей, предпочтения типа кухни.

Немного истории

Рождение города начиналось в 1703 году. Задуманные Петром I реформы затронули многие стороны жизни людей, например, организацию городской системы питания. По его приказу возник прадедушка будущих ресторанов России, стоящий на берегу Невы трактир «Четырёх фрегатов» или Аустерия.

В этом слегка угрюмом заведении вместе с застольем обсуждались дела государственной важности. Эта традиция продолжается сейчас среди современного интерьера, весёлой музыки, обилия лучших блюд, приготовленных по традициям разных народов в многочисленных ресторанах города.

Принципиально новый вид торгового предприятия, называемый кафе, появился в 1840 году. Это было кафе «Доминик», дом 2 на Невском проспекте. Его владельцем являлся Доминик Риц-а-Порто. Знаменитую кулебяку, предлагаемую в кафе, предлагалось съесть на месте, заказать на дом по аналогии с современными пиццериями. Такие заведения были распространены этим временем в Европе.

Основным отличием их от ресторанов были более низкие цены. Появилась возможность встречи с друзьями, поиграть в шахматы, послушать музыку людям, имеющим средний достаток, студентам, журналистам, инженерам. Постепенно изменялся интерьер, придумывались оригинальные названия, возникали тематические направления в работе заведения, рождались необычные кафе в Спб.

Сейчас популярными из них являются:

  1. Арт-кафе Сундук
  2. Forrest Cafe
  3. Кафе 1703 года
  4. Саквояж беременной шпионки
  5. Стирка 40 градусов
  6. Республика кошек
  7. Ресторан Старая таможня

Благодаря внедрению предложений Петра I, появилась новая кухонная техника. Плиты позволили освоить приготовление европейских блюд, среди, которых появились лангеты, бифштексы, котлеты, филе, запеченные блюда. Современная техника значительно расширила возможности создания интересных предложений.

Изменившийся ритм жизни, увлёкший многих женщин в процесс живой деятельности, привёл к необходимости более частого посещения заведений общественного питания всей семьёй. Можно, конечно, заскочить в здание международной сети фаст — фудов «Сабвэй», « Макдональдс», появившихся в 1996 году, но в качестве исключения. Гораздо приятнее пообедать, провести вечер, выбрав необычные кафе Санкт-Петербурга.

Арт-кафе «Сундук»

Войдя в одно из первых арт – кафе города, попадаешь в особенную атмосферу, созданную местными художниками на основе элементов интерьера, как будто пришедших из старинного сундука прабабушки. Даже посещение туалетной комнаты через легендарную дверь, снабжённую многочисленными щеколдами, ручками создаёт интригующий эффект.

Он достойно продолжается в неожиданно интересных, оригинальных программах известных музыкальных групп, любящих качественные произведения непопсовой музыки, фантастических предложениях вкусных блюд.

Вы можете попробовать такие яства, как:

  • Мясной хит в виде салата «Флирт», содержащего мясо утки;
  • Лососевый стейк, украшенный румяными жареными вешенками, вкусным грибным соусом;
  • Кусочки баранины на косточке с беконом, клюквенным соусом, кабачком цукини, маленькими томатами;
  • Многочисленные оригинальные напитки;
  • Салат с лисичками, зелёной фасолью, картофелем;
  • Фаршированная стерлядь.

Удивительный праздник проводится в арт-кафе «Сундук» Санкт-Петербурга под названием «Сезон солнечных лисичек». Огромное количество блюд из знакомых грибов наполняют меню, как напоминание об их полезных свойствах. Они улучшают зрение, работу селезёнки, поднимают иммунитет, укрепляют состояние организма.

Предлагается оформление дисконтной карты для постоянных посетителей, дающей право на значительные скидки.

Кафе имеет четыре зала, танцпол, парковку. Расположено необычное кафе Санкт-Петербурга по улице Фурштатской, дом 42.

Телефон: +7 (812)272-3100

Forrest Cafe

Возвращением в сказочный мир детства, такие ощущения вызывает «Forrest Cafe». Кто сказал, что сказки нужны только в детям? Окунуться в мир волшебной радости, в котором нет больше проблем и не решённых дел, необходимо любому человеку в определённые моменты жизни.

Сделать это можно, уютно расположившись среди дремучего леса русской сказки, созданного в интерьере необычного кафе Санкт-Петербурга. Два зала кафе, как в оригинальном дубовом шатре притаились под ветвями могучих дубов, вырастающих из пола.

Необычные светильники, аквариум, резные деревянные фигурки невиданных зверей, столики, большие тёмные деревянные лавки в стиле мебели избушки знаменитой бабы Яги окружают посетителей. Кажется, что в кафе живут чудеса, леший бродит, кот учёный спокойно выйдет из-за дуба со своей вечной сказкой, песней.

А от кота можно ожидать любой непредсказуемой проделки. Поэтому, наверное, дети вместе с родителями любят этот волшебный уют, усиливающийся вкусными блюдами русской, европейской, грузинской кухни.

Знаменитый сбитень, русские пироги, салаты из морепродуктов, стейки, шашлыки, хачапури, оджахури, чанахи предлагают внушительные меню.

Лакомки не забывают заказать десерт в виде медовика, чизкейка, мороженого, грушевого «Наполеона». Любители ароматного кальяна завершают приятный вечер, слушая блюз, джаз, поп — рок музыку.

Удивительное место отдыха и необычное кафе в Спб расположено по адресу Лиговский пр. д. 270. Ближайшая станция метрополитена называется Московские ворота.

Телефон: +7 (812) 944–48–88

История города, его известные мосты, фонтаны, набережные, погода наполнены вечной тайной стихии воды. Стоит закрыть глаза, глядя на Неву во время паводков, как перед глазами всплывают величественные старинные корабли времён Петра I. А, может, это совсем не Нева, а древние реки Тосна, Мга несущие свои воды под сенью дремучих лесов миллионы лет назад.

Кафе «1703 год»

Продолжить фантастическую экскурсию в прошлое города, можно сидя в уютном кафе. Необычное кафе Петербурга имеет зал, созданный в виде продолговатого корабля с деревянной палубой. Стены украшены антикварными элементами, наполняющими духом морских странствий древних времён. Среди них военная форма, камзолы, оружие, на столах канделябры.

Кажется, что вот-вот выйдет величественный капитан с подзорной трубой, старинными картами, даст команду мчаться по бушующим волнам на этом старинном корабле.

В кафе готовятся блюда европейской кухни. Для любителей кофе организовано отдельное пространство, называемое Coffee Room.

Аромат кофе в нём витает в любое время суток. Усиливается общее впечатление от посещения кафе благодаря расположению на 9-ой линии Васильевского острова д. 54, где каждый кусочек земли дышит историей города.

Телефон: +7 (812) 320-69-64

Кафе «Саквояж беременной шпионки»

Живая музыка, веселье, вкусные блюда с оригинальными названиями предлагаются в необычном кафе Санкт-Петербурга самым неожиданным образом. Сразу при входе гостей пытается завербовать беременная шпионка. Можно даже растеряться от её предложений на фоне необычного интерьера заведения.

Стены увешаны снимками подозреваемых, насильников, жертв, шпионов, средствами пыток, отпечатками пальцев. Настоящая штаб-квартира опытной шпионки. Даже отдельные столики в кафе формой напоминают небольшие гробики, а из стен выглядывают части тел человека. Бар похож на камеру пыток с цепями, страшными элементами насилия людей.

Красный зал оформлен эротическими фотографиями, эскизами, оформленными с разрешёнными правилами приличия. Надо вовремя вспомнить, что это кафе-аттракцион, где в основе лежит игра с посетителями.

Блюда европейской, русской кухонь предлагаются в кафе под особенными названиями. Вместо говяжьего языка в меню есть блюдо «Стукач МУ». «Подзаборной курицей» называют куриное филе со сливками. Стейк из осетра «Конфискат», креветки получили прозвище «Морские тараканы».

Интерактивная программа проходит с участием беременной шпионки. Приняв в ней участие, вкусно поев, послушав приятную музыку можно хорошо отдохнуть.

Найти кафе просто. Оно расположено на Большой Конюшенной, д. 17. Ближайшая остановка метро — Гостиный двор.

Телефон: +7 (812) 495–97–96

Кафе «Стирка 40 градусов»

Кто из нас не мучился под звуки общественной стиральной машины в ожидании конца процесса. Уже давно в Европейских прачечных самообслуживания совмещаются полезные и приятные занятия. Вместе с запахом современных стиральных средств, можно насладиться ароматом вкусного кофе, сидя на мягком уютном диване пока машина стирает бельё.

Поиграть в настольные игры, посидеть в интернете, оценить вкус авторских блюд. Придя рано утром, насладиться свежим круассаном, получить чистый носовой платок. Такое экзотическое место среди необычных кафе в Спб реализовано на основе творческого проекта Академии искусств, функционирующей в Швейцарии.

Основу интерьера кафе составляют вещи, бывшие в употреблении, имеющие свою историю. Их вторая жизнь появилась как будто после тщательной стирки, обновления. Новое дыхание получили даже старинные фарфоровые сервизы, оригинальные чашечки для кофе, стоящие на барных стойках из фанеры, столах, покрытых линолеумом. Необыкновенный полёт фантазии, творчества в создании элементов интерьера делает из непродолжительных кофе минуток незабываемые встречи.

При желании можно поучаствовать в фестивалях, концертах, выставках, регулярно проводимых в кафе. Расположено оно на улице Казанской, д. 26, Адмиралтейского района города. Совсем недалеко от станции метро Невский проспект.

Телефон +7 (812) 314-53-71

Необычное кафе «Республика кошек»

Необычные кафе Санкт-Петербурга поражают не только туристов, но и местных жителей. Кафе «Республика кошек» в Спб, еще раз подтверждает знаменитое выражение «Я кошка хожу, где вздумается, делаю, что хочу».

Пушистые создания гуляют по своей половине, как в своём государстве. Жители города могут не только выпить кофе в «Котофейне», но в «Мурчайной» выбрать себе чёрного, рыжего, пятнистого красавца любой породы. Уйти домой с новым другом станет настоящим подарком, пришедшему в это кафе.

Экзотическое кафе республика кошек в Санкт-Петербурге похоже одновременно на музей, клуб, библиотеку, выставку.

В нём часто проводятся показы интересных фильмов, дополняющих атмосферу кафе волшебным миром, например, произведением о Гарри Поттере.

Расположено кафе на улице Якубовича, д. 10 недалеко от станции метро Адмиралтейская.

Телефон: +7 (812) 312-04-87

Ресторан «Старая таможня»

Необычные кафе и рестораны Санкт-Петербурга поражают воображение. Настоящим уголком спокойствия, сохранившим традиции, постоянство гастрономических шедевров, безупречной кухни города считается ресторан «Старая Таможня». Атмосфера таинственности, загадочности, мистики, уюта привлекает сюда жителей и гостей города.

Старинное заведение наполнено духом исторического центра города, напоминающего о первоначальном использовании здания, построенного по приказу Петра I. Это известный таможенный пункт, сооружённый для защиты грузов от наводнения.

Интерьер ресторана имеет старинные элементы в виде кирпичной кладки, сводчатого потолка архитектурных строений времён эпохи Петра. Дополняют его многочисленные предметы антиквара. Расписной фарфор, патефон, старинные портреты, мебель.

Респектабельную обстановку дополняют предложения меню, состоящего из блюд русской, французской, европейской кухни. Настоящие мастера кулинарного дела удовлетворяют вкус любого гурмана, используя морепродукты, овощи, фрукты, эксклюзивные сорта вин, уникальные сладости, десерты.

Третье десятилетие ресторан сохраняет традиции под девизом «Мир меняется. Старая таможня остаётся прежней». Находится он по адресу таможенный переулок, д. 1, являясь гордостью жителей города, трепетно относящихся к своим традициям.

Телефон: +7 (812) 327-89-80

Красивый город покорил сердца многих туристов, возвращающихся к нему неоднократно. В памяти остаются не только достопримечательности, но и гостеприимство, радушие жителей, предоставивших уникальные зоны отдыха, а также необычные кафе Санкт-Петербурга.

Родилась и живу в Петербурге. Очень люблю свой город. Здесь я смогла получить достойное образование, построить личную жизнь и найти интересную работу. Мне нравится рассказывать про Санкт-Петербург. Всегда рада поделиться интересной и актуальной информацией. Надеюсь была для вас полезной!

Рейтинги ресторанов Петербурга

Каждый месяц в Петербурге открываются десятки новых кафе, баров и ресторанов. Некоторые из них становятся популярными культовыми местами, другие занимают нишу качественных недорогих заведений, третьи зарабатывают хорошую репутацию благодаря своей панораме или специализации на конкретной национальной кухне. Мы решили выделить топ-10 в каждом направлении.

Краткая информация

На сегодняшний день существует множество международных и национальных гастрономических гидов и ресторанных премий, которые составляют рейтинги лучших ресторанов. Одним из самых известных является «The World’s 50 Best Restaurants» (50 лучших ресторанов мира) — рейтинг ресторанов по версии авторитетного журнала The Restaurant Magazine. Он составляется на основе опроса ресторанных критиков, шеф-поваров, рестораторов и гурманов по всему миру. Кстати, в Петербурге есть заведения, которые в разные годы попадали в этот престижный международный топ.

Наш рейтинг лучших ресторанов Петербурга формируется на основе мнений гостей ресторанов, и система скорее напоминает Tripadvisor. На Restoclub.ru зарегистрированы тысячи пользователей, которые оставляют отзывы о своих визитах. В каждой такой записи они не только делятся впечатлениями, но и выставляют оценки за кухню, сервис и интерьер по десятибалльной шкале. На основе этих отметок формируется оценка отзыва. Общий балл заведения составляется, исходя из оценок разных пользователей. Чем выше статус юзера, тем сильнее его записи влияют на рейтинг. Статус пользователя зависит от того, как часто он оставляет отзывы и как долго зарегистрирован на сайте.

Как формируются списки лучших ресторанов?

Только если заведение может похвастаться большим количеством отзывов с высокими баллами по всем трем пунктам, оно попадет в топ-10 ресторанов Петербурга.

Мы сформировали рейтинги по темам, чтобы вам было удобнее ориентироваться. Кликайте на «Русские рестораны» и вы поймете, куда лучше идти за борщом, пельменями и котлетами. Ищите место, где будет комфортно с ребенком? Смотрите рейтинг семейных ресторанов Петербурга. Для влюбленных в город мы сформировали топ панорамных ресторанов. Всего больше 10 рейтингов на основе

  • национальной кухни:
    русские рестораны, итальянские рестораны, восточные рестораны, кавказские рестораны и так далее;
  • типа заведения:
    бары, пивные рестораны и пабы, винотеки и винные рестораны;
  • среднего чека:
    недорогие рестораны и кафе и рестораны премиум-класса;
  • локации:
    загородные рестораны;
  • особенностей:
    панорамные рестораны, рестораны с прямыми трансляциями футбола и другие.

Вы всегда можете внести свой вклад в формировании рейтинга лучших ресторанов Петербурга: просто оставляйте отзывы о заведениях, которые посетили!

Источники:
http://www.restoclub.ru/spb/ratings
http://tourweek.ru/user/1415/blogs/113798/

Ссылка на основную публикацию